X202510011011
杂粮单体酚抑制淀粉消化特性的研究
创新训练项目
北京工商大学
一年期
工学
食品科学与工程类
2025-07-16
姓名 专业班级 所在学院 项目中的分工 成员类型
周妍菲 第一主持人
安惠琳 成员
贾芸湉 成员
任好 成员
姓名 职称 指导教师类型
任欣 副教授 第一指导教师