2025年7月
23
星期三
202510011009
红西柚紫色红曲菌共发酵果酱营养价值探索及其风味物质变化规律研究
创新训练项目
北京工商大学
一年期
工学
食品科学与工程类
2025-07-15
姓名 专业班级 所在学院 项目中的分工 成员类型
张馨文 第一主持人
胥斯原 成员
靖晓佳 成员
赵雨 成员
姓名 职称 指导教师类型
张婵 教授 第一指导教师