S202510011009
变废为宝——基于乳清高值化利用研制新型果味乳清配制酒
创新训练项目
北京工商大学
一年期
工学
食品科学与工程类
2025-07-17
姓名 专业班级 所在学院 项目中的分工 成员类型
李添慧 第一主持人
黑昊冉 成员
张腾飞 成员
刘元元 成员
曹羽煊 成员
姓名 职称 指导教师类型
孟楠 副教授 第一指导教师