S202510011008
长链脂肪酸乙酯交互作用对低度白酒体系浑浊的影响
创新训练项目
北京工商大学
一年期
工学
食品科学与工程类
2025-07-17
姓名 专业班级 所在学院 项目中的分工 成员类型
谢昀川 第一主持人
范云株 成员
王劭斌 成员
王若彤 成员
姚淑雅 成员
姓名 职称 指导教师类型
董蔚 副教授 第一指导教师