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面包烘烤过程中的气液固相变过程研究
项目编号
:
X2024100190185
项目名称
:
面包烘烤过程中的气液固相变过程研究
项目类型
:
创新训练项目
所属学校
:
中国农业大学
项目期限
:
一年期
所属一级学科
:
工学
所属二级学科
:
力学类
立项时间
:
2024-07-11
结题时间
:
项目成员
:
姓名
专业班级
所在学院
项目中的分工
成员类型
于昊平
第一主持人
江浩华
成员
秦子洋
成员
指导教师
:
姓名
职称
指导教师类型
张亮亮
讲师(高校)
第一指导教师
