2025年8月
03
星期日
S202410019072
米饭蒸煮过程中蛋白质结构特征变化与米饭香气特征的关联性研究
创新训练项目
中国农业大学
一年期
工学
食品科学与工程类
2024-07-11
姓名 专业班级 所在学院 项目中的分工 成员类型
谢嘉 第一主持人
杨婧婷 成员
姓名 职称 指导教师类型
吴继红 教授 第一指导教师