202410019034
发芽藜麦粉添加对面包品质影响及关键营养物质稳定性研究
创新训练项目
中国农业大学
一年期
工学
食品科学与工程类
2024-07-11
姓名 专业班级 所在学院 项目中的分工 成员类型
黄佳音 第一主持人
贺雅轩 成员
孙欢 成员
姓名 职称 指导教师类型
刘军 副教授 第一指导教师