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2025年7月

27

星期日

项目编号:

S202110019089

项目名称:

大豆蛋白ACE抑制肽的酶法制备及活性研究

项目类型:

创新训练项目

所属学校:

中国农业大学

项目期限:

一年期

所属一级学科:

工学

所属二级学科:

食品科学与工程类

立项时间:

2021-06-08

结题时间:

2022-06-28

项目成员:

姓名	专业班级	所在学院	项目中的分工	成员类型
郑兆庆				第一主持人
许江文				成员

指导教师:

姓名	职称	指导教师类型
常畅	讲师(高校)	第一指导教师